المقادير:
توست ابيض و اسمر (حسب الرغبه)
الحشوه::
دجاجه مسلوقه ومقطعه قطع صغيره..
بصله مفرومه وثوم (تقريبا 2 فص) نحمرهم بشويه زيت..ونضيف لهم الدجاجه وتقلب قليلا..
نطفئ النار ونتركها تبرد شوي..ونضيف لها (1 ملعقة كبيره جبنة سائله+1 ملعقه كبيره
مايونيز) وخس مفروم
وملح وفلفل اسود والكزبرة الناشفة وممكن تحطي شوي من الزعتر الاخضر يمي
نجي لطريقة الحشو::
قصي كل قطعة توست بالبيالة او بــ وعاء الشربة الكبيرة الحاصل بيطلع شكلة دائري
المهم تطلع دائره كبيره يعني مايبقى من التوست الا الحواف (لاتقطعون بكاس لانه بتطلع
القطعه صغيره)..
ناخذ دائره توست ونفرد عليها الحشو ونغطيها بقطعة توست ثانيه..ندهن الوجه ببيض ونغطيه
بسمسم..نجيب سكين حاده ونقطع كل سندوتش بالنص (يعني يصير نص دائره)
وندخله الفرن يتحمر ماياخذ وقت بالفرن..وقدميه مع احلى فنجال شاهي او كاسة عصير..
وبالهناء والعافيه..
::ملاحظه::
ممكن تستبدلين الدجاج بالتونه..بس افتحي علبة تونه واضيفي لها المايونيز والجبنه والخس
والملح والفلفل وليمون واحشي السندوتشات